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cursogratis.es

Cursos de cocina gratis

Ahora hay 42 cursos de cocina gratis disponibles en 32 provincias; donde más, en Murcia, Girona, Zaragoza y Asturias. Los cursos de cocina gratuitos van desde módulos cortos de iniciación hasta el certificado profesional de «Operaciones básicas de cocina», muy demandado por la hostelería.

Actualizado el 7 de noviembre de 2026

Dónde hay cursos de cocina

Elige tu provincia en el mapa o en la lista: cada una tiene su página con los cursos y el aviso por email.

Cursos disponibles por provincia:ninguno1 a 45 a 1415 o más

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Disponibles ahora: 42 cursos

Los 12 con fecha más próxima. Elige tu provincia para verlos todos.

  • Inscripción hasta el 8 nov

    Operaciones Básicas de Cocina

    CIFP Hostelería y Turismo de Gijón

    • Presencial
    • 350 horas
    • Personas en paro
    • Gijón (Asturias)
    Requisitos y titulación

    Titulación: Certificado de profesionalidad (titulación completa)

    • Estar desempleado/a e inscrito/a en una oficina de empleo del Principado de Asturias
    • Sin requisitos formativos (certificado de nivel 1); buena comprensión lectora y expresión escrita

    Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Ver fuente

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

  • Empieza el 9 nov

    Cocina vegetal y cocina especial con intolerancias

    Iniciativas Organizativas de Empresa S.L.

    • Online
    • 75 horas
    • Personas que trabajan
    • Murcia
    Requisitos y titulación
    • Dirigido a ocupados del sector hostelería y turismo
    • No se exige acreditación ni titulación

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Regional de Empleo y Formación de la Región de Murcia (SEF)

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

  • Inscripción hasta el 9 nov

    Operaciones Básicas de Pastelería

    CIFP Hostelería y Turismo de Gijón

    • Presencial
    • 410 horas
    • Personas en paro
    • Gijón (Asturias)
    Requisitos y titulación

    Titulación: Certificado de profesionalidad (titulación completa)

    • Estar desempleado/a e inscrito/a en una oficina de empleo del Principado de Asturias
    • Sin requisitos formativos (certificado de nivel 1); buena comprensión lectora y expresión escrita

    Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Ver fuente

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

  • Empieza el 9 nov

    Cuina

    INSTITUT ESCOLA D'HOSTALERIA I TURISME DE GIRONA

    • Presencial
    • 810 horas
    • Personas en paro
    • Girona
    Requisitos y titulación

    Titulación: Certificado de profesionalidad (o acreditación parcial acumulable), especialidad HOTR0408

    • Estar inscrito como demandante de empleo no ocupado en Cataluña (SOC)
    • Certificado de profesionalidad de nivel 2: requisitos de acceso del nivel (consultar con el centro)

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Generalitat de Catalunya

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

  • Empieza el 10 nov

    Cocina + Servicio

    PEÑASCAL, S. COOP

    • Presencial
    • 990 horas
    • Personas en paro
    • Bilbao (Bizkaia)
    Requisitos y titulación
    • Dirigido a personas desempleadas
    • ESO o equivalente, o acceso por otras vías (CP nivel 1, prueba de acceso, etc.)
    • Inscripción como demandante de empleo en Lanbide (preinscripción online para demandantes registrados)
    • Jóvenes hasta 25 años sin graduado en ESO
    • Incluye 240 horas de prácticas en empresa

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Lanbide, Servicio Vasco de Empleo (datos abiertos CC BY 4.0)

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

  • Empieza el 11 nov

    Operacións básicas de cociña

    Fundación Belarmino Fernández Iglesias

    • Presencial
    • 428 horas
    • Personas en paro
    • Sober (Lugo)
    Requisitos y titulación

    Titulación: Certificado profesional (grado C)

    • Dirigido prioritariamente a personas desempleadas (admite ocupadas)
    • Nivel de acceso requerido: Nivel 1 (formación inicial básica)

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Ver fuente

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

  • Inscripción hasta el 15 nov

    Cocina de temporada

    Centre Gastronòmic Espai 34

    • Presencial
    • 30 horas
    • Personas que trabajan
    • Muro (Baleares)
    Requisitos y titulación
    • Persona trabajadora ocupada (colectivo prioritario: ocupados)
    • Horario: lunes a jueves 17:00-21:00

    Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Ver fuente

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

  • Empieza el 16 nov

    Operaciones básicas de cocina

    El Príncipe Centro de Formación H.T. y Formación S.L.

    • Presencial
    • 350 horas
    • Personas en paro
    • Caravaca de la Cruz (Murcia)
    Requisitos y titulación

    Titulación: Certificado de profesionalidad

    • Dirigido a desempleados (programa Transformación agroalimentaria)
    • Sin requisito de estudios
    • Incluye prácticas en empresa

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Regional de Empleo y Formación de la Región de Murcia (SEF)

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

  • Empieza el 17 nov

    Cocina

    Instituto de Turismo de la Región de Murcia (Centro de Cualificación Turística)

    • Presencial
    • 810 horas
    • Personas en paro
    • Murcia
    Requisitos y titulación

    Titulación: Certificado de profesionalidad

    • Dirigido a desempleados en general
    • ESO o equivalente (requisitos de acceso a certificado de nivel 2)
    • Incluye prácticas en empresa

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Fuente: Servicio Regional de Empleo y Formación de la Región de Murcia (SEF)

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

  • Empieza el 17 nov

    Operacións básicas de cociña

    Asociación Provincial de Empresarios de Hosteleria de la Coruña

    • Presencial
    • 428 horas
    • Personas en paro
    • A Coruña
    Requisitos y titulación

    Titulación: Certificado profesional (grado C)

    • Dirigido prioritariamente a personas desempleadas (admite ocupadas)
    • Nivel de acceso requerido: Nivel 1 (formación inicial básica)

    No se publica plazo de inscripción: pregunta por plazas al centro cuanto antes.

    Comprobado el 6 de noviembre de 2026. Ver fuente

    Ver curso e inscripción (se abre en otra pestaña)

Guía de los cursos de cocina

Qué vas a aprender

  • Técnicas básicas de preparación y cocción
  • Organización de la cocina y del trabajo en equipo
  • Conservación de alimentos y control de alérgenos
  • Elaboraciones de cocina tradicional y de producción

Qué título obtienes

Diploma del curso o, en los itinerarios completos, certificado profesional de la familia de Hostelería y turismo.

Lo que conviene saber

  • Suelen incluir la formación en manipulación de alimentos y alérgenos.
  • La hostelería contrata más en primavera y verano: los cursos que terminan antes de la temporada son los más útiles.

Quién puede hacer gratis un curso subvencionado

  • Si estás en paro

    Inscríbete como demandante de empleo en el servicio público de empleo de tu comunidad. Es el requisito habitual de los cursos para personas desempleadas.

  • Si trabajas

    También por cuenta propia: puedes apuntarte a los planes de formación para personas ocupadas. Y tu empresa puede darte formación gratis bonificándola con FUNDAE.

  • Requisitos de estudios

    Los certificados de nivel 1 no piden estudios. Los de nivel 2 suelen pedir la ESO y los de nivel 3, Bachillerato, o superar una prueba de competencias clave.

  • Siempre gratis

    Un curso subvencionado no puede cobrarte matrícula ni material. Si te piden dinero, no es un curso subvencionado.

Cuándo salen los cursos

Cada comunidad autónoma aprueba su oferta y, después, los centros abren los grupos. Muchas convocatorias se resuelven a principios de año y en otoño, por eso las inscripciones se concentran entre enero y marzo y entre septiembre y noviembre. Si ahora no hay plazas, pide aviso y te escribimos cuando se abran.

Preguntas frecuentes

¿Necesito experiencia?

No para los cursos de nivel básico, que están pensados para empezar desde cero.

¿Incluye prácticas en restaurantes?

Los certificados profesionales sí incluyen prácticas en empresa. Los cursos cortos, no siempre.

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